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家用葡萄酒酒杯应该买多大的?

各种葡萄酒要拣选差别种类的酒杯,本事令酒更香醇。酒杯的功能专门是保留酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充裕联合…

各种葡萄酒要拣选差别种类的酒杯,本事令酒更香醇。酒杯的功能专门是保留酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充裕联合。规范杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,如此才有助于香气扎堆于杯子上方。高脚的原由是大概供手握住杯子,以免手触摸杯腹而影响酒温。红葡萄酒杯的杯底部有握柄,上身较白葡萄酒杯更为圆胖宽大,主要用于装红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯中,波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最意向。勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯。

水晶杯:水晶杯结实耐用,只是非常需要适当清洗和保存。

大号杯:大号杯有利于香气优厚且浓郁的葡萄酒,例如黑皮诺和歌海娜等。

小号杯:小号杯尽可不能容纳那么多的香气,然而却能更长时候地保障葡萄酒的适饮温度,因此格外恰当盛装白葡萄酒。

高脚杯VS平底杯:高脚杯的益处在于本身们不会在杯身上留下指纹等现象,而且能用降低体温对葡萄酒的影响,不过缺陷就在于其易于破碎。

长笛型杯:香槟或起泡酒专用杯,破绽取决于易于破碎。

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作者: 5vedi3mT

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