随着生活质量的提高，愈来愈多的人开始注重生活的情趣和品位，红酒正是作为一种生活品质的符号而受到愈来愈多人的喜爱。

为什么说红酒减肥：第一，是因为每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。第二,红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。第三，葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。葡萄酒可以调整结肠的功能，可以帮助消化，防治便秘。

若是想发挥红酒的瘦身效果，最好在睡前饮用。因为含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来推陈出新缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢。红酒中含有的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。冬季适合喝酒吗？喝啤酒、黄酒和白酒有怎样的好处？。从而达到减肥的效果！