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世界葡萄酒的脚步”中国时代”

专家陈庄这样表示。据中国酿酒工业协会的统计数据,2011年中国葡萄酒的产量达116万吨,与进口瓶装葡萄酒合计1…

专家陈庄这样表示。据中国酿酒工业协会的统计数据,2011年中国葡萄酒的产量达116万吨,与进口瓶装葡萄酒合计140万吨,人均消费量不到1升,远落后于世界平均水平。陈庄说,虽然中国目前已是全球葡萄酒消费增长最快的市场,但井喷期还远未到来。随着葡萄酒普及程度的提高,中国葡萄酒未来的市场空间很有可能达到现有规模的10倍以上。

国际葡萄酒与烈酒博览会组织(Vinexpo)日前预测,中国葡萄酒市场未来几年将继续保持两位数的增长,到2015年,中国葡萄酒年消费量将再增54%。届时,中国将成为仅次于美国的第二大葡萄酒消费国。 Vinexpo还宣称,如果说前20多年是美国消费拉动了世界葡萄酒的增长,那么在2015年左右,世界葡萄酒将步入“中国时代”。

国际机构与国内专家的预测在上周举行的张裕120周年庆上得到了印证。为做大做强自有品牌葡萄酒与白兰地,张裕宣布启动烟台张裕国际葡萄酒城项目建设。该项目占地6200亩,将于2016年完工。它包括葡萄与葡萄酒研究院、葡萄酒生产中心、丁洛特葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄、葡萄种植示范园、先锋国际葡萄酒交易中心、海纳葡萄酒小镇共七大主题功能区。

其中,葡萄酒生产中心建筑面积达22万平方米,中餐搭葡萄酒喝出国际范儿,将是全球的葡萄酒与白兰地酒类单体生产厂房之一,建成后可年产葡萄酒25万吨,白兰地15万吨。此外,张裕还计划今年在全国拓展300家酒庄联盟专卖店,未来3年达到1000家。

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作者: 5vedi3mT

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